1、根据生产车间的作业计划和冷库温度要求，做好降温的各项准备工作。
2、根据各机械设备的操作规程，做好设备的开、停、运行的操作。
3、根据冷库的工艺温度要求，做好制冷系统的操作调整，确保各库和用冷点温度达到要求
4、对当班制冷设备的操作及设备的维护、维修、保养。
5、根据各库的生产工艺要求，做好冲霜工作。