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2020-04-07
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03-19
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职位描述
岗位职责:
1、熟知餐厅的运作,以及设备、餐具的摆设及使用情况;
2、熟知餐厅特色出品、应节菜式;
3、对餐厅的物资进行有效的管理和保养;
4、检查员工仪容仪表并培训餐厅服务员的工作技巧;
5、能妥善处理顾客的投诉,寻求方法改善或改进,从而提高顾客的满意度
任职要求:
1、普通话标准;
2、有高级西餐厅主管的工作经验;
3、熟悉红酒和烈性酒;
4、形象好、气质佳。
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