红河牛大爹食品有限公司位于开远市轻工业园区7栋厂房。公司成立于2020年，注册资本1000万元人民币，一期总投资约1.2亿元人民币，其中固定资产投约2000万元人民币。一期一条生产线日产达5吨牛肉，二期增加一条生产线日产可达10吨牛肉。是一家专注采用优质进口牛肉、致力打造“大鲜门”品牌牛肉企业。公司主打产品是加工牛排，按加工工艺分为调料牛排和原切牛排；按产品分为入门级牛排、中端牛排和高端牛排；副产品为牛肉肠、牛肉丸、牛肉饼、牛肉卷等。公司技术和研发实力雄厚，是开远市开发区重点扶持单位。

公司发展战略：公司自成立以来，采用多元化销售模式，以线上销售为主，线上线下互动。始终坚定统一信念，时刻保证新鲜货源，增强一流服务意识，将依托现有强大电商团队管理打造云南地区牛排加工一线品牌！

企业发展理念：稳定、发展、改革、创新、始终坚持以人为本、诚信立业的经营原则。

企业人员概况：公司人才结构合理，企业“管理创造价值，服务提升优势，品质至上，服务至优”是公司的发展理念。团结、创新、务实、奋进是公司矢志不渝的追求。公司倍加珍惜每一分荣誉，坚持“质量第一、用户至上、以精立业、以优取胜”的经营宗旨，与社会各界优势互补、同创辉煌！